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La mentalidad de “abastecimiento” que produjo la pandemia también ha contribuido a la escasez continua de productos, explica Saurabh Bansal, profesor adjunto de gestión de cadenas de
suministro en Penn State University. Los expertos en salud pública han recomendado limitar las salidas a lugares públicos lo más posible y tener los productos esenciales a mano, en
particular si tienes un mayor riesgo de padecer enfermedades graves por la COVID-19. Sin embargo, cuando los clientes comienzan a comprar cada dos semanas en lugar de hacer compras
semanales, básicamente compran el doble de productos, señala Bansal. “Si las empresas no tienen eso en cuenta, si siguen reponiendo la misma cantidad de productos cada semana, lo que sucede
básicamente es que esa misma cantidad de productos se destina a solo la mitad de los clientes porque aumentaron el volumen de su compra. En consecuencia, la primera mitad de clientes termina
comprando el producto y la otra mitad no lo encuentra en el estante”, explica. Bansal explica que las tiendas necesitan tiempo para responder a este nuevo sistema de compras, y no todos los
minoristas han logrado hacerlo bien. ¿CUÁNDO SE REABASTECERÁN LAS TIENDAS? Las marcas principales, como Lysol, han reconocido la “demanda urgente y sin precedentes” de sus productos, y han
dicho en declaraciones que están trabajando para resolver la situación. Reckitt Benckiser, el fabricante de los productos Lysol, no respondió a las solicitudes de comentarios de AARP sobre
la escasez de suministro. The Clorox Company, el fabricante de las toallitas desinfectantes y otros productos de limpieza, se negó a hacer comentarios. Sin embargo, tal vez pase algún tiempo
antes de que veas una disponibilidad constante de productos de limpieza comunes en las tiendas. Martin Dresner, profesor de gestión de cadenas de suministro en University of Maryland, dice
que probablemente será necesario “un cambio de circunstancias” que reduzca la demanda a un nivel en el que las tiendas no se queden sin desinfectante de inmediato. Dresner confía en que
llegue un momento en que se aplaque el temor a los cierres de emergencia y comience a disminuir la cantidad de casos de COVID-19. Mientras tanto, la escasez de productos fabricados por las
grandes empresas ha creado una oportunidad para que las pequeñas empresas ingresen al mercado, según Derry. Así que mantente alerta a las nuevas marcas que puedan actuar con la misma
eficacia para combatir la propagación del coronavirus, incluso los desinfectantes de manos que fabrican los cerveceros artesanales y las destilerías locales. Otra cosa que los consumidores
pueden hacer mientras continúe la escasez es encargar los comestibles y los productos para el hogar en internet y retirarlos desde el auto en la tienda local. Con este sistema, la tienda
básicamente recibe el pedido por anticipado y se elimina el factor de incertidumbre de la cadena de suministro, según Bansal. “Y cuando eso sucede, todos se benefician. Las tiendas se
benefician porque saben cuánto necesitan almacenar sin asumir el costo de reserva, y el cliente se beneficia porque es más probable que obtenga el producto que desea”.