Play all audios:
Хлебокомбинат «СМАК» объявил о работе над стратегически важным для региона проектом — строительство нового хлебозавода. Запустить производство планируют в 2021 году, а к 2024-му увеличить
объёмы выпуска продукции в два раза — до 200 тонн хлебобулочной и кондитерской продукции в день, а годовую выручку — до 7 млрд рублей. Объем инвестиций на первом этапе составит 3,6 млрд
рублей. Проект получил статусы стратегически важного для региона и приоритетного инвестпроекта Свердловской области. ИНВЕСТИРУЕМ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИ ПРОДВИНУТЫЙ ЗАВОД СМАК был создан в 1927
году, это старейший на Урале хлебозавод. С 2000 года предприятие входит в состав агропромышленного объединения «Макфа» и за это время увеличило выпуск продукции в натуральном выражении в
пять раз, в денежном — в 40 раз. Стопроцентная загруженность СМАКа, растущий спрос на продукцию, необходимость развивать высокотехнологичное производство послужили причиной для собственников
принять решение об инвестировании в строительство нового завода при сохранении работы действующего производства. «Инвестируя в новое предприятие, мы движемся согласно вектору, заданному
руководством страны, — комментирует Валерий Юревич, владелец АО «Макфа». — На сегодняшний день одной из краеугольных задач является обновление промышленности, модернизация предприятий, и мы
вкладываем деньги именно в технологически продвинутый завод с высокой производительностью труда». СТРАТЕГИЧЕСКИ ВАЖНЫЙ И ИНВЕСТИЦИОННО ПРИОРИТЕТНЫЙ Решение о строительстве нового завода
нашло поддержку у руководства Свердловской области и Минпромторга России. Проект получил статус стратегически важного для региона. Кроме того, решением инвестиционного совета при губернаторе
Свердловской области будущему хлебокомбинату присвоен статус приоритетного инвестпроекта. Объем инвестиций в проект на первом этапе, до момента запуска в 2021 году, составит 3,6 млрд
рублей. Треть — собственные средства компании, треть — вложения агропромышленного объединения «Макфа» и треть — кредит Сбербанка по субсидированной программе поддержки инвестиций в секторе
сельского хозяйства и продовольствия. СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ Участок площадью 7,7 гектара, который СМАК приобрел под новую площадку, находится в Октябрьском районе Екатеринбурга
рядом с аэропортом Кольцово и окружной объездной автодорогой ЕКАД. Проект завода разработал екатеринбургский филиал российско-голландской компании Bilfinger Tebodin. Это одна из ведущих
инженерных компаний в мире в области создания производств пищевой промышленности. Проект уже получил положительное заключение государственной строительной экспертизы. СМАК сознательно
проходил государственную, а не коммерческую экспертизу, понимая, что строит социально значимое предприятие. Подрядчиками строительства выступают несколько компаний из Свердловской области.
«В 2021 году планируем запустить в эксплуатацию три новые технологические линии немецкого производства, которые займут порядка трети площадей. Остальная площадь — резерв для расширения, —
рассказывает директор хлебокомбината «СМАК» Владилен Фуфаров. Производственные линии будут автоматизированными. Одна из новых технологических линий будет уникальной для России и позволит
печь большую булку весом до 20 кг. Затем уже готовый хлеб будет разрезаться и упаковываться. 400 ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ МЕСТ К 2024 году на новой площадке появится до 400 рабочих
мест, большая часть из которых потребует привлечения специалистов высокой технической квалификации, которые смогут обслуживать новое оборудование. — Мы говорим об увеличении
производительности труда и, соответственно, высокопроизводительных рабочих местах, являясь участником национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости», — комментирует
Владилен Фуфаров. Планируется, что зарплата на новом заводе будет выше средней по Екатеринбургу. Кроме того, прорабатывается вопрос с профильными учебными заведениями Екатеринбурга по
организации на базе будущего завода современного учебного центра по практической подготовке студентов в области пищевой промышленности. НА ДЕСЯТИЛЕТИЯ ВПЕРЕД Запуск нового завода должен к
2024 году увеличить объем выпуска продукции компании «СМАК» до 200 тонн хлеба, хлебобулочной и кондитерской продукции в сутки, позволив занять место в числе лидеров производства не только по
УрФО, но и по России в целом. Планируется расширение географии поставок. В частности, в планах выход на рынок Казахстана. Новое предприятие должно будет потеснить тот бизнес, который по
уровню развития остался в прошлом столетии и сегодня зачастую живет за счет низкой цены при невысоком качестве. «Сегодня мы идём на значительные инвестиции и строим завод с перспективой
развития, — говорит Валерий Юревич, — потому что планируем свою деятельность на десятилетия вперёд». Фото: СМАК