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La cueillette des fraises à la ferme de Viltain à Jouy-en-Josas / © Ferme de Viltain La saison des fraises a commencé. Vous n'avez qu'à vous baisser pour les ramasser dans les fermes
cueillette du Grand Paris que la rédaction d'Enlarge your Paris vous a sélectionnées.
Il n’y a pas que les spectateurs du central de Roland-Garros négligeant l’écran total qui rougissent au soleil. Les fraises aussi, notamment celles de Chapeau de paille. S’inscrivant dans
une démarche d’agriculture raisonnée, ce réseau regroupe une dizaine de fermes cueillette en Île-de-France. Plutôt que de pousser votre chariot dans les allées d’un supermarché, poussez
votre petite brouette grâce à laquelle vous ramasserez vos fraises en plein champ ! C’est également le moment de récolter salades, carottes, radis, courgettes et pommes de terre pour
cuisiner de saison et local. Pour cela, direction la ferme de Gally à Bailly (Yvelines) : en plus des fraises, la saison des pivoines est également ouverte. De quoi se composer un beau
bouquet directement du champ au vase. Vous pourrez en profiter pour faire le plein dans ce qui n’est ni plus ni moins qu’un super supermarché consacré aux produits paysans avec également un
beau coin déco et une jardinerie.
De quoi ramener sa fraiseÀ la ferme du Plessis à Lumigny (Seine-et-Marne), en plus des fruits rouges, on peut faire le plein d’œillets poètes ou de mufliers. Le lieu abrite aussi son propre magasin. À la ferme de
Viltain à Jouy-en-Josas (Yvelines), vous pourrez récolter la fameuse asperge de Seine-et-Marne. Et apparemment, côté iris, la saison est généreuse. De quoi reproduire à votre domicile un
remake de la fameuse toile de Vincent Van Gogh. On n’oublie pas non plus la ferme de Cergy (Val-d’Oise) qui propose actuellement une petite promo qui va bien : pour deux kilos d’asperges
achetés, le troisième est offert. Bien sûr, comme toutes ses collègues citées précédemment, elle n’est pas aux fraises côté fraises. C’est garanti : en rapportant à la famille ou chez des
amis des fraises locales en culture raisonnée, vous allez pouvoir ramener la vôtre…
Plus d’infos sur chapeaudepaille.fr
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