Trois parfums pour trois nouvelles créations de Thierry Boivin : on dit 'oui' aux choco tubes pour la semaine du goût Notre invité : THIERRY BOIVIN, pâtissier Pour la semaine du

goût, Thierry Boivin a imaginé avec son équipe une nouvelle recette qui rappelle visuellement la forme de l'éclair mais qu'il a baptisée, sur une idée de son fils, 'choco

tube".  Pour le weekend de la semaine du goût, il en propose trois déclinaisons, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Et pour la recette facile à faire à la maison : on

teste la ganache montée légère ! * TARTINES ET GOURMANDISES 2 place Thiers, Malicorne-sur-Sarthe Tél. 02 43 94 81 20 * lien vers la page facebook de Tartines et Gourmandises