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Comme tous les vendredis, découvrons le département autrement en visitant les villes et villages qui en font sa richesse. Aujourd'hui, rendez-vous est pris dans une localité qui fleure
bon la rillette... A partir de ce samedi 16 mars et pour une huitaine de jours, la Sarthe va vivre au rythme du PRINTEMPS DES RILLETTES. Septième édition pour une manifestation qui vise à
promouvoir ce savoir-faire local, avec tous ceux et celles qui les aiment, partout dans la région et dans le monde ! Alors quel meilleur choix que de vous faire visiter le berceau historique
de rillettes ? Bienvenue à CONNERRÉ ! 😲 L'INFO INSOLITE ARNAUD MONGELLA est un maire heureux d'être à sa tête. _"Nous sommes une petite localité de 2 953 habitants,
idéalement située à mi-chemin entre Le Mans et La Ferté-Bernard"_. Et surtout une étape incontournable pour tous les amoureux de cochonnailles ! _"DEPUIS QUE LE GÉNÉRAL DE GAULLE A
PROCLAMÉ CONNERRÉ COMME CAPITALE DES RILLETTES LORS D'UNE VISITE DANS LES ANNÉES SOIXANTE, IL EST VRAI QUE C'EST UNE VRAIE FIERTÉ DE VOIR SON IMAGE ASSOCIÉE À CE PRODUIT
RECONNU"_. 🐽 UN PATRIMOINE INDUSTRIEL ET GUSTATIF Il faut dire que Connerré et les rillettes, c'est une belle et grande histoire. DÈS 1900, LA PREMIÈRE CHARCUTERIE OUVRIT sous
l'impulsion d'Albert Lhuissier, avant la modernisation des installations qui coïncidera dès lors avec une nouvelle étape dans l’industrialisation de la fabrication des rillettes.
Et la réputation de la ville ne cessera de grandir, grâce au dynamisme de LA MAISON PRUNIER, VÉRITABLE FLEURON LOCAL EN LA MATIÈRE. Plus d'un siècle plus tard, le succès ne se dément
pas comme l'avoue le maire de la commune : _"le week-end, il n'est pas rare de voir des personnes s'arrêter chez nous pour acheter les fameuses rillettes !"_ 👟 LES
IDÉES DE BALADES Mise à part cette prédominance de la charcuterie, Connerré est aussi une ville qui mérite qu'on s'y attarde pour son PASSÉ INDUSTRIEL qui doit beaucoup à la
situation géographique, car étant située à la confluence de plusieurs rivières. Toujours très utile à l'époque pour le négoce et le fonctionnement des usines. Mais c'est au XIXème
siècle que l'essor sera davantage visible avec l'apparition du chemin de fer et les aménagements du Dué et de l'Huisne. _"Pour toutes ces raisons, plus qu'un simple
bâtiment, je préfère vous conseiller les DEUX PARCOURS DÉCOUVERTE qui vous sont PROPOSÉS"_, préconise Arnaud Mongella. _"L'un communal, l'autre réalisé par le Perche
Sarthois. L'occasion de découvrir notre patrimoine historique et naturel"_. Ne manquez toutefois pas l'intérieur de l'église Saint-Symphorien, assez coloré et comprenant
trois retables du XVIIIème siècle ! 🗓️ LES TEMPS FORTS DE L'ANNÉE Outre le Printemps des rillettes et le CONCOURS DE CUISINE organisé pour l'occasion à Connerré dès CE SAMEDI 16
MARS, la ville s'apprête à proposer d'autres dates tout aussi festives. _"Comme chaque année, nous proposerons en effet la FÊTE DE LA MUSIQUE pour rassembler la population
autour d'artistes et groupes locaux. Mais l'autre temps fort aura lieu fin août avec __LES TROUBLES VILLE__"_, précise monsieur le maire. _"Un festival sur deux jours qui
fait la part belle aux concerts et spectacles de rue"_. ✒️ LA SIGNATURE DE MONSIEUR LE MAIRE Voilà autant de raisons de venir jusqu'à Connerré en cette année 2024. Une ville dont
s'échappe quelques fois Arnaud Mongella pour prendre l'air, ce qui pousse l'édile à nous donner son coup de coeur ailleurs en Sarthe. _"J'aime beaucoup les Alpes
Mancelles. Un endroit très agréable pour se promener, se ressourcer, dans un cadre naturel magnifique"_. Mais puisque tout nous ramène à Connerré... _"VENEZ CHEZ NOUS POUR
DÉCOUVRIR NOTRE BEAU PATRIMOINE ET ACHETER NOS RILLETTES ! HISTOIRE DE LA FAIRE CONNAÎTRE PARTOUT !"_