Play all audios:
El colágeno está muy de moda últimamente, es un motor del bienestar. Se trata de una proteína que está presente en los huesos, las articulaciones y los cartílagos, que se refuerzan si logran
mantener niveles saludables de ella. Pero conforme pasa el tiempo, baja la producción y el colágeno se hace más quebradizo. De ahí VIENEN LOS PROBLEMAS ÓSEOS, LOS DOLORES ARTICULARES Y LA
PÉRDIDA DE ELASTICIDAD EN LA PIEL, ENTRE OTROS PROBLEMAS. Hay muchos suplementos de colágeno en el mercado que están muy de moda actualmente y se pueden comprar en España y que colaboran a
detener estos procesos, pero la correcta alimentación puede conseguir efectos sorprendentes de una manera natural. De los numerosos alimentos que aportan colágeno, vitaminas (la C, sobre
todo) y nutrientes, destaca uno que ya es HABITUAL EN LA DIETA ESPAÑOLA, AUNQUE HACE APENAS TRES DÉCADAS AÚN ESTABA CONSIDERADA UNA FRUTA EXÓTICA, por su procedencia de nuestras antípodas.
Es el kiwi, originario del sur de China. La palabra también nombra a un pájaro endémico de Nueva Zelanda, no volador, de tamaño parecido a una gallina y con un pelaje cardado que sería toda
una fantasía en los años 80. De hecho, A LOS NEOZELANDESES SE LES LLAMA COLOQUIALMENTE KIWIS. Te puede interesar BENEFICIOS DEL KIWI Según la prestigiosa Mayo Clinic estadounidense, EL KIWI
TIENE ADEMÁS UN ALTO CONTENIDO EN FIBRA, POTASIO Y VITAMINA E, RAZONES POR LAS QUE TAMBIÉN SE EMPLEA PARA PREVENIR EL ESTREÑIMIENTO, QUE ES QUIZÁ SU USO MÁS CONOCIDO. Igualmente ayuda a
bajar el colesterol malo y controlar la presión arterial. Por otro lado, su carácter saciante ayuda a quienes tratan de seguir una dieta y no picar entre horas. El KIWI VERDE, SEGÚN UN
ESTUDIO DE LA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID, TIENE EL DOBLE DE VITAMINA C QUE LA NARANJA. Desde la universidad neozelandesa de Otago también avalan su eficacia este aporte vitamínico
concreto, con el consiguiente aporte de vitalidad y el estímulo a las endorfinas, lo que hace incluso que mejore el ánimo. Para ampliar información acerca de todos los beneficios del consumo
de esta fruta, con hincapié en el apoyo a la función gastrointestinal, puede leerse este informe publicado en la National Library of Medicine de Estados Unidos. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Richardson, D. P., Ansell, J., & Drummond, L. N. (2018). The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. European journal of nutrition, 57, 2659-2676.