Coret dulu keripik kaca dari daftar makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong, karena Jawa Barat masih miliki makanan lain yang merupakan olahan singkong dan pastinya tradisional

Sunda banget. Makanan ini juga masih cukup mudah ditemukan di Bandung dan sekitarnya, sehingga wisatawan harus coba makanan tradisional dan sederhana ini. Meski terkesan jadul, rasa dari

makanan yang terbuat dari singkong ini sangat nikmat lho. Daripada penasaran, yuk langsung kita simak tujuh makanan tradisional tatar Sunda yang terbuat dari olahan singkong! Dijamin bikin

ngiler! 1. PEYEUM Instagram.com/calvinsumsum Peyeum atau yang lebih dikenal dengan tapai oleh orang non-sunda adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi khusus tapai. Rasa dari

diberi gula atau pemanis lainnya serta pewarna makanan agar getuk terlihat cantik. Dijaman sekarang tak sedikit penjual getuk yang mengkreasikan getuk mereka dengan berbagai _topping_

seperti matcha, ovaltine, thai tea dan lain sebagainya. Perpaduan antara tradisional dan modern ya! _BACA JUGA: 10 JAJANAN TRADISIONAL BERBAHAN BERAS KETAN YANG LEGIT, ADA FAVORITMU?_ 3.

ONGOL-ONGOL Instagram.com/sofia_cakery Ongol-ongol adalah makanan ringan asal Jawa Barat yang terbuat tepung sagu, rasanya manis dan teksturnya kenyal. Namun ada juga ongol-ongol yang

terbuat dari singkong dan rasanya tak kalah nikmat lho. Ongol-ongol biasanya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan, namun ada juga ongol-ongol yang berwarna warni seperti pelangi.

Maka terkadang ongol-ongol singkong juga disebut dengan ongol-ongol pelangi. Ongol-ongol disajikan bersama dengan kelapa parut, sehingga rasanya semakin nikmat dan gurih. 4. COLENAK

Lanjutkan membaca artikel di bawah EDITOR’S PICKS Instagram.com/fridajoincoffee Colenak pada dasarnya adalah peyeum yang dibakar dan dimakan bersama gula jawa cair yang dicampur dengan

parutan kelapa. Colenak sendiri singkatan dari dicocol enak, yang berarti singkong bakar dicocol ke dalam gula jawa cair. Tekstur peyeum yang lembut dan aromanya yang harum karena dibakar,

ditambah dengan manis gula jawa dan gurih dari parutan kelapa, buat colenak jadi makanan ringan tradisional yang cocok untuk semua lidah lho. 5. PUTRI NOONG Instagram.com/boianoshz Putri

noong adalah kue asal tatar sunda yang sudah berumur sangat tua. Putri noong terbuat dari singkong parut yang dikukus dan diberi pewarna makanan ataupun warna alami dari daun pandan sehingga

berwarna hijau, biasanya ada juga yang berwarna merah. Ditengahnya disisipkan pisang, sehingga tak hanya manis dari adonan singkong, putri noong juga miliki rasa manis alami dari buah

pisang. Biasanya kue tradisional ini disajikan bersama dengan parutan kelapa, sehingga menambah cita rasa yang gurih. 6. MISRO Instagram.com/michellemawar Misro juga merupakan camilan khas

Bandung yang dibuat dari kepala parut, didalam kue nya terdapat gula merah, sehingga rasa dari misro begitu manis, cocok sekali untuk teman minum kopi. Hal itu jugalah yang membuat nama

camilan ini adalah misro yang merupakan singkatan dari "_amis dijero_" atau yang artinya manis didalam. Misro paling nikmat disajikan saat masih hangat, sehingga gula merah

didalamnya lumer dimulut. 7. COMBRO  Instagram.com/resepjajananpasar Hampir sama dengan misro, combro juga makanan yang diolah dari kelapa parut dan diberi isian. Bedanya, isian dari combro

adalah oncom. Sehingga itulah yang menamai gorengan tatar sunda satu ini combro atau "oncom dijero" yang artinya oncom di dalam. Tekstur dari combro sendiri renyah diluar karena

digoreng, dan lembut di dalam. Rasanya tentu saja gurih dan kadang sedikit pedas. Combro sangat nikmat disantap saat masih panas. Nah, itulah tujuh makanan ringan khas Bandung yang merupakan

olahan dari singkong. Bisa diolah menjadi berbagai makanan enak, singkong merupakan salah satu umbi-umbian yang miliki kandungan karbohidrat tinggi nih, jadi dijamin camilan-camilan di atas

bisa jadi pengganjal perutmu. _BACA JUGA: 6 KULINER KHAS SUNDA MENGANDUNG UNSUR MI INI RASANYA NGEUNAH PISAN_ IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua

karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.