Play all audios:
Крыжовник желательно есть свежим и не больше горсти в день. Рекомендации в интервью "Вечерней Москве" дала диетолог Елена Соломатина. Ягода богата органическими кислотами и
клетчаткой, которая помогает выводить излишки холестерина из организма. При этом, термическая обработка убивает большую часть витаминов и полезных веществ. Также крыжовник не рекомендуется
есть людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Ягода слишком кислая, уточняет диетолог. > "В стадии обострения гастрита или > язвы крыжовник способен нанести
> больше вреда, чем пользы", — пояснила > Соломатина. Ранее внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения рассказала, сколько клубники можно съесть без вреда для
здоровья. Ягода содержит витамины С и В9, калий, магний и цинк, но также является одним из сильнейших аллергенов.