Исторически кухня Восточной Пруссии не блистала изысками — главным для кенигсбержцев было поесть сытно. В ход шли, в первую очередь, корнеплоды, одним из главных блюд считался картофельный

салат, который и по сей день можно встретить в меню ресторанов и кафе города. Ингредиенты просты: отварной картофель, мясной бульон, лук, соленые огурцы и растительное масло. Подается и как

полноценное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. В советские годы была поставлена на поток рыбная промышленность. Работали два фирменных магазина — «Океан» и «Дары моря». Выбор в них был

такой, что жителям остальной части СССР подобное и не снилось, а все благодаря выигрышному расположению города. До сих пор туристы, выбирая, где вкусно поесть в Калининграде, в первую