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Publicité L'enseigne de fast-food américaine KFC a annoncé mardi un investissement de près de 1,5 milliard de livres (1,8 milliard d'euros) sur cinq ans au Royaume-Uni et en
Irlande, où elle prévoit d'ouvrir de nouveaux restaurants face à une demande _«jamais vue»_ pour son poulet frit. Cette enveloppe servira aussi à rénover des restaurants existant,
explique le groupe dans un communiqué, estimant que l'investissement _«créera plus de 7000 nouveaux emplois»_ au sein de l'entreprise et dans la chaîne d'approvisionnement.
L'entreprise est présente dans le pays_ «depuis 60 ans»_ mais n'a _«jamais vu une demande aussi forte»_ pour son poulet frit, affirme Rob Swain, directeur général de KFC dans les
deux pays, cité dans le communiqué. L'entreprise, qui dispose actuellement de plus de 1000 restaurants au Royaume-Uni et en Irlande, pays dans lesquels elle emploie quelque 30.000
personnes, dit vouloir y ouvrir 500 nouveaux sites au cours des dix prochaines années. KFC (Kentucky Fried Chicken) a été fondé en 1930 à North Corbin dans le sud du Kentucky et est
désormais une filiale de Yum!, également maison-mère des chaînes de restauration rapide Pizza Hut et Taco Bell. Il compte aujourd'hui 61.000 restaurants dans le monde et a réalisé en
2024 un chiffre d'affaires de 7,5 milliards de dollars, en hausse de 6,68% sur un an.