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Parada obrigatória dos brasileiros endinheirados em Miami, o centro comercial Bal Harbour Shop fechou um restaurante, a pedido da Vigilância Sanitária local. O problema principal? Infestação
de baratas. O Carpaccio costuma receber clientes em busca dos mais refinados pratos. Não à toa, os donos do local anunciam no site oficial: “Somos comprometidos em fazer a sua refeição
memorável usando os ingredientes mais finos e frescos”. Mas parece que a história não é bem assim. > “Na hora da inspeção, foram encontradas aproximadamente 14 > baratas vivas: nove do
lado de fora, uma dentro do freezer, duas na > alça do freezer, uma no chão da cozinha e uma debaixo do carrinho > onde se guardam os alimentos”, revela o relatório da Vigilância >
Sanitária. O armazenamento da comida também foi criticado pelos técnicos. Os camarões e queijos, por exemplo, não estavam em temperatura adequada. E, por fim, a máquina de lavar também
estava suja e foi sugerida a higienização do aparelho. O Bal Harbour Shop é um dos shoppings mais luxosos de Miami. Por lá, é possível encontrar as principais marcas de moda: Balenciaga,
Alexander McQueen, Chanel, Chloé, Versace e Van Cleef & Arpels. Ao longo da semana, outros três restaurantes foram fechados na cidade por motivos parecidos. O Carrabba´s e Sushi Boat em
Pompano Beach. No Aventura Mall, o Piacere News & Cafe também recebeu a visita de pelo menos 25 insetos.