Сегодня, чтобы сосчитать петербургские рынки, хватит пальцев рук: один за одним их закрывают по самым разным соображениям. Самый свежий пример - Северный рынок на Светлановском проспекте,

прекративший работу летом этого года. Причина, по словам властей, в том, что договор аренды истек, а участок уже передан под строительство некого общественно-делового комплекса. Увещевания

петербуржцев (а за сохранение рынка жители Калининского района собрали более пяти тысяч подписей) не помогли. Чуть раньше с шумом снесли проработавшие пятнадцать лет торговые ряды в Рыбацком

- теперь на их месте обещают открыть перехватывающую парковку. Среди немногочисленных рынков, считают эксперты, "настоящих" в городе осталось всего-то два: Торжковский, что на

целенаправленно и не смущались, даже если товары были неоправданно дорогими, - рассказывает специалист по коммерческой недвижимости, управляющий директор компании "Becar" Наталья

Скаландис. То, что со временем к прогулкам среди торговых рядов у людей интерес пропал - лишь видимость, считает эксперт. Супермаркеты, вопреки общему мнению, равноценной заменой не стали, и

люди по-прежнему хотят ходить на рынки, вот только адекватного предложения сейчас практически нет. Именно поэтому в своем классическом виде рынки просуществуют еще три-пять лет, после чего

изменившийся спрос сформирует новую концепцию торговой зоны. Некоторые тенденции можно наблюдать уже сейчас: так, люди стали серьезнее относиться к здоровому образу жизни, что влечет за

собой интерес к фермерской продукции, а еще покупатель совсем не прочь съесть что-нибудь прямо у прилавка - поэтому заграничные рынки уже приноровились открывать на своей территории фудкорты

с кафе и ресторанами или размещать фургончики с уличной едой. И, конечно, никаких коробок, заляпанных фартуков и палаток вокруг. В Петербурге, правда, примеров такого переформатирования

рынков пока нет, хотя попытки предпринимались. - Мы разрабатывали концепцию городского мини-рынка, но, к сожалению, из этого ничего не вышло. Во-первых, дело в том, что фермеры, на которых

сейчас ориентирован покупатель, находятся в не самой простой ситуации: они вынуждены выживать. При ведении хозяйства существует большое количество рисков, и правильно было бы дать какие-то

льготы, хотя бы в части бесконечных проверок. Кроме того, для зарождения новых форм рынков должны быть предложены площадки, а у нас их отдают под девелопмент. Вспомните тот же Северный

рынок, - считает Наталья Скаландис. Что касается появления небольших экомаркетов, то в Северной столице этот сегмент только начинает развиваться и наблюдается лишь в формате ретейла -

магазинчики с продуктами, "выращенными на экологически чистых землях", в небольшом количестве существуют, но работают с разным успехом. В целом объем городского рынка фермерских

магазинов оценивается в 300-400 миллионов рублей в год, но, по мнению экспертов, истинно фермерские продукты на полках найти непросто - их доля не более 0,7 процента. Всего в Петербурге

насчитывается около 20 ретейлеров, которые специализируются на фермерских товарах. Свести же петербургских фермеров в одну локацию и тем самым организовать мини-рыночек не получается, а

потому такая торговля носит сейчас хаотичный характер. В последнее время предприниматели предпочитают вовсе не иметь стационарную точку, а работать в частном порядке, вывешивая таблички о

своей продукции. Однако за небольшими лавками со здоровой, красиво оформленной и аккуратно уложенной продукцией - будущее, уверены эксперты. За заграничными примерами, где привычную торговлю

дополняет обширная программа с кинопоказами, вечеринками и лекциями, эксперты гнаться не предлагают, но на вооружение петербуржцы вполне могли бы взять столичный опыт. В Москве буквально на

днях открылся после реконструкции Усачевский рынок, а незадолго до этого - Даниловский, ставший пионером в этом деле. - Рынки пришли на смену паркам, где раньше собирались гастроэнтузиасты,

и стали тем пространством, где начинающие предприниматели теперь могут разместиться на постоянной основе. Чтобы начать продавать что-то на маркетах, больших вложений не требуется: это не

более 50 тысяч рублей, - поясняет соавтор концепции Даниловского рынка Алена Ермакова. Сработал в столице и другой вариант: перенос экомаркетов в крупные торговые центры. Аналитики уже

заверили, что их появление на месте ледовых катков практически спасает моллы, где людей из-за однообразия магазинов все меньше. Здесь, правда, снова встает вопрос о выживании фермеров: в

Москве, к примеру, за месяц аренды просят порядка шести миллионов рублей, а такие суммы потянут далеко не все. По словам Ермаковой, для городов-миллионников рынок нового формата - это

возможность создать место притяжения, новое пространство, иногда единственное в городе, где люди могут общаться и формировать культуру нового потребления. Вот только в Петербурге, кажется,

заинтересованности в преобразованиях нет: в контексте рынков власти говорят лишь о сносе, но никак не о реконструкции. Не предлагает идей и бизнес (а в случае в Даниловским рынком изменения

за собой привел как раз крупный ресторанный холдинг). Если тема и дальше будет оставаться за гранью обсуждения, никакого нового формата рынков Северная столица не увидит - их просто негде

будет разместить, подчеркивают специалисты. К слову, в планах у Смольного снос еще одного рынка - на этот раз торговые помещения ликвидируют у "Московских ворот". Причиной называют

нецелевое использование участка. Прямая речь АННА БИЧЕВСКАЯ, ОСНОВАТЕЛЬ ОБЕДЕННОГО КЛУБА STAY HUNGRY, СОАВТОР КОНЦЕПЦИИ ДАНИЛОВСКОГО РЫНКА В МОСКВЕ: - Рынок будущего - серьезная задача для

футуролога, мы пока с рынками настоящего не разобрались. Мы по-прежнему не готовы, например, внутрь рынка поставить супермаркет, как это делают в Европе, чтобы место могло удовлетворять все,

связанные с едой и бытом потребности разом. Пока что мы только делаем шаги в сторону нового формата рынков, на которых работают не столько перекупщики ширпотреба, сколько фермеры с

качественным продуктом, даже если стоят они порой два дня в неделю. Публика пока что учится не бояться продавцов и того обмана, с которым каждый хоть раз сталкивался на рынках, а

предприниматели учатся перестраивать бизнес на новый лад, предоставляя качественный сервис, к счастью, многие увидели в этом золотую жилу и сами осознали эту необходимость. Кстати, к нам уже

обращались за концепцией владельцы одного из рынков Петербурга, и мы были полны энтузиазма, но то, с чем мы столкнулись - далекая локация, сложность конструкции здания - не дали нам

варианта финансово выгодного. Зато пока мы работали, до нас дошли слухи о том, что некоторые центральные рынки города к реорганизации все-таки готовят.