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Considera indicar en la invitación la opción de que cada quien traiga sus propias bebidas a la fiesta; los invitados también podrían querer traer sus propios platos, utensilios y vasos. Los
CDC afirman que es mejor minimizar los elementos compartidos, y si tienes unos cuantos en uso (es decir, los frascos de salsa de barbacoa o aderezo para ensaladas), designa a una persona
para servirlos. "Lo que entendemos acerca de la dinámica de transmisión viral es que alrededor del 70 o el 80% proviene de las gotas que inhalamos, pero aún hay un 20 a un 30% que
proviene del contacto con el ambiente inanimado: lo que tocamos con las manos o boca o membranas mucosas, y así es como nos contagiamos de forma secundaria", explica Bearman. MÁS
CONSEJOS DE SEGURIDAD PARA BARBACOAS AL AIRE LIBRE Estas son algunas sugerencias adicionales de los CDC para organizar o asistir a estos eventos durante el verano. * No abraces ni le des la
mano a nadie cuando lleguen tus invitados; en vez de ello, saluda con un movimiento de manos y verbalmente. * Proporciona algunas mascarillas faciales adicionales para los invitados que no
tengan una o hayan olvidado traer la suya. * Coloca desinfectante para manos (asegúrate de que tenga al menos un 60% de alcohol) y proporciona áreas de lavado de manos claramente
identificadas. * Proporciona suministros de limpieza que permitan a los invitados limpiar las superficies antes de irse. * Organiza las mesas y sillas de manera que se permita el
distanciamiento social. No todos necesitan estar a 6 pies de distancia, las personas del mismo hogar pueden estar más cerca. * Asegúrate de limpiar los elementos compartidos reutilizables
antes y después del evento. * Limita el número de personas que entran y salen de las áreas donde se preparan los alimentos, como cerca de la parrilla y en la cocina. * ¿Tienes planeado
realizar actividades o juegos en el césped? Ten en cuenta el distanciamiento social. Considera los juegos como cornhole (lanzamiento de sacos), pintar con tiza o jugar con discos voladores.
* Reemplaza las toallas de mano compartidas en el baño y la cocina con toallas de un solo uso. * Conserva una lista de los invitados que asistieron para posibles necesidades futuras de
rastreo de contactos. La regla general, señala Butler de los CDC, es que "cuanto más cerca interactúes con los demás, más durará la interacción y cuanto mayor sea el número de personas
involucradas en la interacción, mayor será el riesgo de propagación de la COVID-19". Con un distanciamiento adecuado, una buena higiene de manos y cubiertas faciales, "sin duda
puedes mitigar el riesgo" para hacer una barbacoa al aire libre o una cena con amigos "más segura de lo que sería en otras condiciones", señala Bearman. Por supuesto, la
opción más segura es evitar las interacciones sociales. "Pero, de nuevo, también somos seres sociales y no estamos destinados a estar solos todo el tiempo después de períodos de
aislamiento".