Play all audios:
Takoyaki merupakan camilan khas Jepang berbentuk bulat yang sangat disukai di Indonesia. Biasanya diisi dengan gurita, tenkatsu, sosis, dan sebagainya. Di atasnya dibaluri saus spesial
takoyaki, lalu ditaburi katsuobushi. Perpaduan rasa gurih tepung dengan gurita membuatnya makin spesial. Berikut ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep takoyaki yang enak dan cara
membuatnya yang mudah, sehingga kamu bisa bikin sendiri camilan untuk di rumah. Gimana sih langkah-langkahnya, simak ulasannya di bawah ini ya! 1. BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
unsplash.com/Gala_san BAHAN-BAHAN: * 700 ml air * 300 gram tepung terigu * 200 ml susu cair * 4 butir telur yang telah dikocok * 4 batang daun bawang yang telah diiris-iris * 2 sendok makan
tepung maizena * 2 sendok makan kecap asin * 1 sendok teh _baking_ soda * gurita yang dipotong-potong * garam secukupnya 2. CAMPURKAN SEMUA ADONAN unsplash.com/Alphabetania Lanjutkan membaca
artikel di bawah EDITOR’S PICKS Siapkan wadah besar untuk mencampurkan air, tepung terigu, susu cair, telur, daun bawang, tepung maizena, kecap asin, dan _baking soda_. Aduk hingga tekstur
adonan berubah menjadi agak kental. Pastikan adonan tidak menggumpal. Diamkan adonan selama kurang lebih satu jam. _BACA JUGA: RESEP MEMBUAT CUMI HITAM YANG GURIH DAN ENAK, COBA YUK!_ 3.
GORENG TAKOYAKI DI ATAS CETAKAN instagram.com/nicktherover Siapkan wajan cetakan takoyaki, lalu olesi dengan sedikit margarin, supaya tidak lengket. Panaskan terlebih dahulu, baru tuang
adonan ke dalamnya hingga penuh. Saat mulai agak matang, masukkan gurita ke dalamnya. Tunggu sejenak. 4. SAJIKAN SELAGI HANGAT! instagram.com/shabs.kitchen Tuang adonan kembali ke cetakan,
lalu balik adonan. Lakukan langkah ini berkali-kali sampai adonan berbentuk lingkaran penuh. Masak sampai warnanya cokelat keemasan. Saat sudah mulai matang, sajikan dengan katsuobushi dan
saus takoyaki supaya lebih enak! Dengan resep takoyaki yang enak dan mudah bikinnya seperti di atas, kamu tak perlu membeli camilan lagi di luar. Selamat menikmati takoyaki buatan sendiri!
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! _BACA JUGA: RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM GORENG LAOS, GURIHNYA SAMPAI KE TULANG_